Я тебя сейчас удивлю, но большинство кондитеров сидят на деньгах и даже не замечают этого!- Они ищут новых клиентов.
- Берут больше заказов.
- Работают ночами.
Хотя дополнительный пассивный доход уже лежит в их телефоне!Смотри в чем фишка, если ты хотя бы 1 год работаешь кондитером, у тебя уже есть то, за что готовы платить молодые начинающие кондитеры. Это твои техкарты, мастер-классы, курсы и консультации.КАКИЕ БЫВАЮТ ПРОДУКТЫ ПО ЧЕКУ?Мини -продуктыСтоимость от 590-5000 руб.Это быстрый вход и решение одной конкретной задачиПРИМЕРЫ:- Мастер-класс
- Урок
- Гайд
- Чек-лист
- Схема
- Консультация
Средний чекСтоимость от 5000 -50 000руб.Это уже обучение с результатом и обратной связьюПРИМЕРЫ:- Курс
- Интенсив
- Программа с заданиями
- Обучение с обратной связью
- Консультация с последующей обратной связью в течении 2 -3 недель
Высокий чекСтоимость от 50 000 руб.Это глубокая работа с личным сопровождениемПРИМЕРЫ:- Практикум
- Наставничество
- Сопровождение
- Обучение с доведением до результата
КАКОЙ ПРОДУКТ ЗАПУСКАТЬ ИМЕЕНО ТЕБЕ И С ЧЕГО НАЧАТЬ?Рекомендую начать с мини-продукта с небольшим чеком. Его проще создать и запустить, не нужно много времени.
А потом, когда вы получите первые деньги с его продаж, можно запускать средне чековые и высоко чековые продукты.
Но всё зависит от вашей точки А, вашей экспертности и доверия к вам аудитории. Со своими ученицами, чтобы выбрать какой продукт им лучше продавать, мы проводим распаковку. Именно она помогает понять в чем вы сильны, какую проблему своих учеников вы можете решить и какой продукт нам лучше сейчас запускать. Плюс я анализирую их имеющиеся активы и поскольку я хорошо знаю внутрянку рынка, то могу точно сказать, что именно у них будет отлично продаваться. Например, далеко не любые рецепты будут пользоваться спросом.
Очень часто, когда ыы находитесь внутри своего детища, ты не видишь его глазами клиента,
для которого не очевидно то, что очевидно тебе.Причем тот продукт, в том виде, в котором вы отдаете его клиенту, он должен быть удобен и понятен не только вам. И вот чтобы сделать его таким для целой массы людей, на него должен посмотреть человек с опытным взглядом, который уже прошел этот путь и может дать вам обратную связь. Либо вы сами должны:- все время держать руку на пульсе, следить за тем, что сейчас спрашивают, и что болит у аудитории
- за что люди готовы платить и какой результат им нужен
Иначе просто закончится тем, что вы продукт создадите, время потратите, а продаваться он не будет. Потому что в том виде в котором вы его видите, он не нужен массам людей. Но часто кондитеры думают, что самое главное -это записать продукт. Нет, самое главное -это его правильно запустить, чтобы он хорошо продавался! А для этого нужно правильно постоить автоворонку для его продажи.И малейшая ошибка на любом этапе, у вас продаж не будет. Какие же самые востребованные мини-продукты на рынке сейчас у моих кондитеров :- Техкарты.
Даже одна проверенная техкарта может продаваться у тебя автоматически сотни раз. Вспомни, сколько на старте ты сама перевела продуктов, следуя не рабочим рецептам из интернета! Помоги начинающим кондитерам избежать этих ошибок.Одна техкарта может принести столько же денег, сколько несколько тортов. И ее не нужно заново готовить каждый день.